標題:55KW開心果微波烘焙干燥設備
產品概述
55KW開心果微波烘焙干燥設備
微波烘焙設備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產品的烘焙、烘烤、熟化處理。
55KW開心果微波烘焙干燥設備
經微波烘焙烘烤出來的產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。微波具有*穿透力,以微波頻率2450兆赫茲,使介質的分子每秒產生24億五千萬次的震動,介質的分子間互相產生摩擦,引起的介質溫度的升高,使介質物料內、外同時加熱升溫,形成體熱源狀態,使水份排出,大大縮短了常規加熱中的熱傳導時間。同時利用了微波電磁場的熱效應和生物效應的共同作用對食品進行殺菌處理。微波烘焙設備是眾多食品微波設備的一種,物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱,無需經過熱傳導,時間短,速度快,衛生,。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統工藝相比,微波烘焙設備流水線作業,全不銹鋼制作,生產環境好,沒有熱慣性,產品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養成分損失少。