標題：隧道式豆制品紅豆微波干燥設備

產品概述

隧道式豆制品紅豆微波干燥設備

隧道式微波干燥機，滅菌機，烘干機就是人們常說的一邊進、一邊出的生產，能夠持續性生產，時間短，速度快，產量高，大大節省了用工成本和運行成本，符合國家當前“節能減排”的理念。

設備適用于食品袋裝的蘆筍、咸菜、腌制菜、辣椒醬、芝麻醬、豆瓣醬、剁椒醬、牛肉干、豬肉脯、蜜餞、點心、藥丸粉等袋裝和罐裝產品等的微波殺菌、干燥、防霉。

隧道式豆制品紅豆微波干燥設備

微波干燥、殺菌特點：
1、干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。

2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。

3、時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。

4、綠色環保設備，節能。微波是直接對物料進行作用，沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。

5、便于控制，工藝。與常規方法比較設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等產生，是一種。提高產品質量，帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動條件，又節省占地面積

6、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。

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